KOTA MALANG

      Kota Malang, salah satu nama kota di Indonesia yang terletak di Jawa Timur. Malang terkenal dengan julukan kota pendidikan. Kota Malang juga terkenal akan kulinernya yang lezat dan beraneka ragam. Seperti kuliner yang satu ini, sudah tidak asing lagi di mata warga Malang. Bakso namanya, di kota Malang terdapat salah satu rumah makan yang menyediakan menu makan yaitu bakso. Rumah makan ini bernama Bakso President. Bakso President ini sangat terkenal hingga sering kali dikunjungi oleh artis ibukota. Karena bakso ini memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dengan bakso yang lainnya yang berada di malang. Rumah makan ini berada di jalan  Batanghari No.5, Malang. Bukan hanya bakso president saja, ada juga rumah makan yang bernama Bakso Bakar Pahlawan Trip. Makanan disini tidak kalah lezatnya dengan bakso yang tadi. Disini lebih banyak menunya mulai dari bakso berkuah, bakso bakar, mie pangsit, ayam bakar dll. Harganya cukup terjangkau. Lokasinya berada di jalan Pahlawan Trip No.3, Malang. Selain bakso ada juga ini makanan yang tidak kalah lezatnya dengan bakso. Mie namanya, namun mie yang satu ini berbeda dengan mie yang sering kita jumpai. Mie Jogja Pak Karso tempat makan ini bisa jadi alternatif buat kalian yang suka kuliner mie. Aneka jenis hidangan mie yang ada disini yaitu mie goreng, mie godhog, bihun goreng, bihun godhog yang disajikan dengan berbagai toping. Lokasinya berada di jalan Arjuno No.4, Malang. Disebelah rumah makan ini juga ada rumah makan yang bernama Ayam Bakar Wong Solo. Menu andalan disini ya pasti ayam bakarnya  yang rasanya nikmat dan bumbunya terasa dan mengigit. Kemudian didepan rumah makan ini juga ada rumah makan yang menyediakan menu makan mie. Buat kalian yang pecinta pedas mampir aja kesini. Mie setan namanya, salah satu makanan favorit kaum muda mudi pecinta pedas. Selain kuliner diatas ada juga loh kuliner yang lain seperti Soto lombok yang berada di jalan lombok, Bubur Ayam Agus di Jalan Simpang Wilis No. 4 Malang. Pecel kawi yang berada di jalan kawi atas, makan rekomendasi di malang ini berdiri di jalan Sarangan yaitu burger buto, Toko Oen lokasi  samping Gramedia, arah alun2 kota malang dll. Membahas kuliner malang tidak akan ada habisnya karena begitu banyak  makanan yang dijual di Malang ini dan begitu banyak pula rumah makan dan cafe-cafe yang berdiri.

     Bukan hanya sekedar kuliner kota Malang juga terkenal dengan keseniannya. Salah satunya dalah Tari wayang topeng malangan. Gaya kesenian ini adalah wujud dari tiga budaya yaitu jawa tengahan, madura dan tengger. Hal tersebut terjadi karena malang memiliki tiga sub-kultur, yaitu syb-kultur budaya jawa tengahan yang hidup di lereng gunung kawi. Sub-kultur madura di lereng gunung arjuna dan Tengger sisa budaya majapahit di lereng gunung bromo-semeru. Di kota Malang juga terdapat tempat yang merupakan sarana apresiasi budaya Jawa Timur yaitu Taman Krida Budaya Jawa Timur, di tempat ini sering ditampilkan aneka budaya khas Jawa Timur seperti Ludruk, Ketoprak, Wayang Orang, Wayang Kulit, Reog, Kuda Lumping, Sendra tari, saat ini bertambah kesenian baru yang semakin berkembang pesat di kota Malang yaitu kesenian bantengan. khusus di Malang sering diadakan pergelaran bantengan hampir setiap perayaan hari besar baik keagamaan maupun peringatan hari kemerdekaan Republik Indonesia.

source:

http://www.google.co.id/imgres?imgurl=http://www.malang-guidance.com/wp-content/uploads/2012/06/Kota-malang.jpg&imgrefurl=http://www.malang-guidance.com/alun-alun-kota-malang/&h=245&w=300&tbnid=uGPMK3BgM4w2pM:&tbnh=160&tbnw=195&usg=__ih-V544yGLKrYSft4fdlU1ueYG4=&docid=BAqQdlBD07EWjM&itg=1

http://puspitasari15.blogspot.co.id/2015/05/tentang-budaya-makanan-dan-ciri-khas.html